Receita: Donuts fofinhos e deliciosos

Olá meninas (e meninos)! Aqui é a Rafaela, mas podem me chamar de Rafa ou Rafinha. Como vocês já sabem, eu sou uma das colaboradoras do blog da Ana e minha missão é compartilhar aqui algumas ideias, receitas, D.I.Y's e afins. Hoje teremos o primeiro post e para começar com chave de ouro, ensinarei pra vocês uma receita deliciosa (e super fácil de fazer): DONUTS!!! Vamos lá?

Para essa receita, precisaremos de:

50g de manteiga (derretida)

500g de farinha

200g de açúcar

2 colh de chá de fermento em pó

1 colh de chá de bicarbonato de sódio

2 colh de chá de sal

170 ml de creme de leite fresco

2 ovos + 1 gema

chocolate branco (derretido)

corante/confetes

óleo para fritar os donuts

MODO DE PREPARO

Misture em uma tigela grande os ingredientes secos: açúcar, farinha, bicarbonato de sódio, sal e por último, as 2 colheres de fermento.

Em outra tigela bata os ovos, creme de leite e a manteiga derretida. Misture!!

Agora junte os ingredientes secos aos poucos, misturando bem com uma colher de pau. Para a massa não grudar nos dedos é só adicionar um pouco mais de farinha durante a mistura :

Dica: Se você cansar, peça uma ajudinha para terminar esse processo "mais complicadinho" ... no meu caso, o boyfriend ajudou (ainda bem)! \o/

Agora é a hora de espichar a massa. Enfarinhe a mesa, divida a massa em dois pedaços e abra com um rolo. Depois, corte os donuts com a ajuda de um copo e de um cortador menor (eu usei um cortador, mas você pode usar uma tampa de garrafa pet também).

Dica 2: Polvilhe mais um pouquinho de farinha na mesa para os donuts desgrudarem com mais facilidade. Se você quiser da pra passar as bordas do copo na farinha (como eu fiz) também para ajudar no corte ;)

Agora é hora de tirar as bordas dos donuts e levar pra fritar até eles ficarem bem douradinhos. Aproveite para abrir a outra metade da massa enquanto o óleo esquenta.

HORA DA COBERTURA!

Derreta o chocolate branco em banho-maria, acrescente um pouco de corante (eu usei duas cores, rosa e azul) e mergulhe os donuts nessa cobertura deliciosa :)

Para finalizar: Cubra os donuts com confetes coloridos e espera secar (ou não)!! :)

 HUMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM!!!

E aí, gostaram? Quem aí vai fazer essa receita?? Tenho certeza que vocês vão amar!!

P.S: Se você fizer essa receita, tira uma foto e compartilha lá no instagram com a hashtag #donutcolore ... Queremos ver vocês colocando a mão na massa :)

Aviso: Minha câmera estragou e as fotos desse post foram feitas com o celular, por isso elas não estão numa qualidade muito boa. Sorry! :(

Com carinho, Rafa ♥

blog | instagram | twitter | facebook | we ♥ it | skoob | pinterest
snapchat: donarafinha

Nail art passo a passo: Granulado

Hummmm! A nail art de hoje é super fofa, doce e MUITO fácil de fazer. Achei ela a minha cara, por que eu adoro essas nail arts divertidas e que usam essa tabela de cores: marrom, rosa, amarelo e azul! Se você quer saber como ficar com a unha transbordando fofura desse jeito, é só conferir as fotos a seguir!

Você vai precisar de:

1- Esmalte clarinho para ser a base da nail art, sugiro um tom de marrom ou bege, ou algum outro tom pastel. Usei o Atenas da Beauty Color.

2- Esmalte azul (ou seria verde-água? hahaha). Usei o Sereia da Tock.

3- Esmalte amarelo. Usei o Amarelo Sol da Colorama.

4- Esmalte rosa-choque. Usei o Vinho Charme da Avon.

5- Pincel fino. Olhem o estado do meu pincel, tadinho, kkkk, é de dar vergonha!

Primeiro passo: Pinte todas as unhas com o esmalte clarinho.

Segundo passo: Com o pincel aplicador do esmalte, faça essas manchinhas cor-de-rosa em todas as unhas. Não precisa ter medo de passar, amiga! Se borrar alguma coisinha, faz parte da nail art, ok? Hahaha.

Terceiro passo: Com o pincel fino e o esmalte amarelo, desenhe palitinhos, que vão ser os granulados. O número de palitinhos vai de acordo com o tamanho da sua unha ou da manchinha rosa né... Eu desenhei mais ou menos uns três em cada unha.

Quarto passo: Desenhe mais palitinhos com o esmalte azul e... Proooontinhooo!!!

Nem valeu né gente, essa nail art foi mo-le-za! Uma dica: não tenham medo de desenhar... O legal dessa nail art é a bagunça que ela vira na unha da gente, hahaha, e o mais legal ainda é que essa bagunça que fica linda!

Quero ver todo mundo treinando em casa, tá bom? Só não vale comer a unha depois.