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11 julho 2015

DIY: Canecas personalizadas + chocolate quente

12 comentários /
Olá pessoal, tudo bem? Pra quem ainda não me conhece, eu sou a Rafa (uma das colaboradoras aqui do Apenas Ana) e tenho como objetivo compartilhar com vocês receitinhas, dicas e alguns projetinhos DIY. Hoje vou ensinar um passo-a-passo bem fácil e uma receitinha bem deliciosa. Vamos lá?

Material necessário:
- 2 canecas (uma para você e outra para alguém especial)
- jornal
- caneta
- tesoura
- papel (para o molde)
- fita adesiva
- spray dourado

Para começar forre toda a sua base de trabalho com jornal e utilize o papel para fazer o molde de coração. Em seguida passe a fita adesiva em todo o molde e recorte o interior do coração como mostra as fotos acima.

Em seguida centralize o molde na caneca e fixe o mesmo com muita fita adesiva para que somente o coração seja pintado de dourado. Depois repita o processo com a 2ª caneca.

Agora é a hora mais divertida!! Posicione uma das canecas no meio do jornal (à uma distância de +ou- 20cm) e pinte o coração. Faça o mesmo com a outra caneca e pronto!! Agora é só deixar secar por 24 horas :)

 
No dia seguinte retire a fita e o molde das canecas com cuidado. Ao lavar, lembre-se de não esfregar a área dourada com a parte verde da esponja porque isso poderá estragar a personalização :)

AGORA É HORA DA RECEITINHA!! ♥
 Ingredientes:
- 8 colheres de chá de chocolate
- 6 colheres de sopa de leite em pó
- 3 colheres de sopa de maisena
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó

Modo de preparo: Primeiramente misture todos os ingredientes do potinho. Em seguida, adicione 300 ml de leite e 6 colheres de sopa da mistura numa panela. Mexa com um fouet até atingir a consistência desejada. Depois, decore com chantily e canela em pó. Sirva em seguida ♥♥♥

• Essa receita rende 2 canecas de chocolate quente :)

E aí, o que vocês acharam??? Gostaram do post de hoje?

P.S: Se você fizer algum dos tutorias, tira uma foto e compartilha no instagram ... Não esqueça de nos marcar na foto :)

Para conferir os dois primeiros posts que eu fiz é só clicar aqui e aqui ♥

11 abril 2015

Receita: Donuts fofinhos e deliciosos

36 comentários /
Olá meninas (e meninos)! Aqui é a Rafaela, mas podem me chamar de Rafa ou Rafinha. Como vocês já sabem, eu sou uma das colaboradoras do blog da Ana e minha missão é compartilhar aqui algumas ideias, receitas, D.I.Y's e afins. Hoje teremos o primeiro post e para começar com chave de ouro, ensinarei pra vocês uma receita deliciosa (e super fácil de fazer): DONUTS!!! Vamos lá?

Para essa receita, precisaremos de:
50g de manteiga (derretida)
500g de farinha
200g de açúcar
2 colh de chá de fermento em pó
1 colh de chá de bicarbonato de sódio
2 colh de chá de sal
170 ml de creme de leite fresco
2 ovos + 1 gema
chocolate branco (derretido)
corante/confetes
óleo para fritar os donuts


MODO DE PREPARO
Misture em uma tigela grande os ingredientes secos: açúcar, farinha, bicarbonato de sódio, sal e por último, as 2 colheres de fermento.

Em outra tigela bata os ovos, creme de leite e a manteiga derretida. Misture!!

Agora junte os ingredientes secos aos poucos, misturando bem com uma colher de pau. Para a massa não grudar nos dedos é só adicionar um pouco mais de farinha durante a mistura :

Dica: Se você cansar, peça uma ajudinha para terminar esse processo "mais complicadinho" ... no meu caso, o boyfriend ajudou (ainda bem)! \o/

Agora é a hora de espichar a massa. Enfarinhe a mesa, divida a massa em dois pedaços e abra com um rolo. Depois, corte os donuts com a ajuda de um copo e de um cortador menor (eu usei um cortador, mas você pode usar uma tampa de garrafa pet também).

Dica 2: Polvilhe mais um pouquinho de farinha na mesa para os donuts desgrudarem com mais facilidade. Se você quiser da pra passar as bordas do copo na farinha (como eu fiz) também para ajudar no corte ;)

Agora é hora de tirar as bordas dos donuts e levar pra fritar até eles ficarem bem douradinhos. Aproveite para abrir a outra metade da massa enquanto o óleo esquenta.

HORA DA COBERTURA!

Derreta o chocolate branco em banho-maria, acrescente um pouco de corante (eu usei duas cores, rosa e azul) e mergulhe os donuts nessa cobertura deliciosa :)

Para finalizar: Cubra os donuts com confetes coloridos e espera secar (ou não)!! :)

 HUMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM!!!

E aí, gostaram? Quem aí vai fazer essa receita?? Tenho certeza que vocês vão amar!!

P.S: Se você fizer essa receita, tira uma foto e compartilha lá no instagram com a hashtag #donutcolore ... Queremos ver vocês colocando a mão na massa :)

Aviso: Minha câmera estragou e as fotos desse post foram feitas com o celular, por isso elas não estão numa qualidade muito boa. Sorry! :(

Com carinho, Rafa ♥

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03 setembro 2014

Como fazer bolo arco-íris

27 comentários /
Oooooooi gente! Alguém sabe quantos séculos faziam que eu não postava uma receitinha aqui no blog? Hahahah. Esse fim de semana reuni com minhas amigas e nós fizemos aquele tal do bolo arco-íris, já ouviram falar? É um bolo colorido muuuuito fácil de fazer, e fica lindo! Ótimo pra receber visitas, dar pra algum aniversariante, ou até mesmo só pra reunir cazamigas e conversar fiado (como nós fizemos hahah). 

Aaaaahhh, antes tenho que apresentar as confeiteiras né? Hahah. Da esquerda pra direita: Ana Carla, Letícia (minha irmã), eu e Ana Clara - a Carla e a Carla não são irmãs, são apenas nomes super parecidos mesmo kkkk. Nós quatro já fizemos outra receitinha aqui pro blog, de cupcakes, alguém lembra?

Instagram das meninas (sigam! haha):


Bom, vamos à receita?

(sim, a gente desenhou rostinhos nos ovos, não julguem)


Tudo que você vai precisar pra fazer o bolo arco-íris:
  • 1 massa de bolo sabor baunilha
  • 3 ovos
  • 2 colheres de manteiga ou 150g
  • 150 ml de leite integral
  • Corantes vegetais comestíveis
  • 2 caixinhas de chantilly
  • confeitos coloridos a gosto

Cara de tristeza quando o ovo quebrou kkkkk

HORA DE PREPARAR:

Prepare a massa de acordo com a embalagem... 

Ou seja, joga tudo na batedeira!

Deixe bater por uns 5 minutos.

Separe a massa em alguns recipientes. A quantidade de recipientes é a quantidade de corantes que você vai usar. Usamos quatro cores então dividimos a massa em quatro recipientes!

Coloque o corante e misture bem.

Olha como ficou gente! Liiiiiiindo, cores bafônicas!

Coloque as massas em saquinhos plásticos separadamente.

Antes de colocar a massa no tabuleiro, unte-o!

Faça um furo na ponta do saquinho e vá derramando na forma da forma que você achar melhor. Nós fizemos desse jeito, mas isso vai da sua criatividade.

Verde, amarelo, rosa e azul <3

Agora coloque pra assar por aproximadamente 35 minutos.


Enquanto o bolo assava, tiramos algumas fotos aleatórias...

Eu no espelho do microondas hahaha

Ana Carla, Letícia, Ana Clara e Ana Clara de novo com sua gatinha fofíssima <3

Awnnnnnnn ^-^

"Eu não sou ciumenta" (Ana Clara)

Proooooonto! Minutos se passaram e o bolo assou. Infelizmente o bolo cresceu pouco, mas ele ficou lindo do mesmo jeito. Olhem essas cores *-*

Deixe os dois chantilly's de caixinha por duas horas no congelador.

O primeiro chantilly nós batemos e o deixamos mais "duro".

Passamos por cima do bolo com a ajuda de uma espátula.

O segundo chantilly batemos por menos tempo e o deixamos mais molinho.

Cobrimos todo o bolo.

Jogue os confeitos por cima...

E prontinhoooooooooo!!! Fácil né? Agora é só comer :P

*opa caiu*

Olhem esse prato, que fofinho AUHAUAHUAHA

Snap!

E é isso gente, o post chegou ao fiiiiiiiiim! O que vocês acharam? Eu achei uma delícia. Ficaram com vontade de fazer? Garanto que vocês vão adorar. Se vocês acharam a receita legal e querem que eu faça mais coisas do tipo de novo, é só comentarem aqui em baixo, tá bom?

Gostaria de aproveitar esse post pra agradecer os 11.000 likes lá na fan page do blog! Agora somos 11.000 pessoas espalhando coisas boas por aí. Muito obrigada por fazerem parte desse sonho <3