14 fevereiro 2013

Como fazer cupcakes

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Oi gente! Hoje vocês vão aprender a fazer cupcakes rechados com Nutella (hummmmm). Eu nunca havia feito/comido cupcakes (sério), e me surpreendi, por que é muito fácil de fazer. Vamos aprender?

Ah, e eu não podia esquecer né gente. Deixe-me apresentar minhas amigas e chefes de cozinha mais lindas do mundo:

Da esquerda para a direita: Ana Clara, Ana Carla e Letícia (minha irmã) e eussss linda na pazzzz. Meninas não me matem pela foto, amo vocês.

Chega de blá blá blá e vamos logo para a receita!

Ingredientes

1- Massa para bolo sabor baunilha.
2- Manteiga ou margarina.
3- 160ml de leite.
4- 3 ovos. 
5, 6 e 7- Forminhas. Usamos três tipos diferentes. A 5 é a maior, recomendo você usar uma desse tamanho. A 6 é uma bem pequena, um pouco maior que forminha de fazer brigadeiro. A 7 é uma forminha de silicone, própria para fazer o cupcake e depois desenformá-lo.
8- Nutella para o recheio. Você pode rechar também com doce de leite, brigadeiro, beijinho, enfim...
9- Esqueci de fotografar o chantilly, mas usamos três pequenos de caixinha da Fleischmann.


Modo de fazer

Bata a massa para bolo juntamente com a manteiga/margarina, o leite e os ovos até ficar homogêneo.

Depois coloque a massa dentro das formas. Coloque a quantidade que mostra na foto, que é mais ou menos até a metade da forminha.

Agora é só colocar pra assar.  Um detalhe: vocês viram que as forminhas de cima estão em um tabuleiro próprio para assar cupcakes? Se você não tem um desse em casa, pode assar em um tabuleiro normal, como fizemos com as forminhas que estão na parte de baixo.

Ah, o tempo que demorar pra assar? Bom, não sei o tempo exato, por que isso vai varia a cada forno né, mas quando você ver que a massa cresceu, dê uma furadinha com o garfo, se o garfo não grudar e a massa já estiver "fofa", é hora de retirar do forno.

Depois que esfriar (tem que esperar esfriar viu, se não na hora de cortar, a massa vai virar uma farofa), você vai cortar como se fosse um "cone" para colocar o recheio dentro.

Depois, recheie com MUITA Nutella! Haha. Ah, da parte de você cortou, deixe uma "tampinha" para cobrir depois, como vocês estão vendo aí a foto.

Agora é só confeitar!
Essa parte não tem muito que explicar, você pode enfeitar e paparicar o seu cupcake com o que você quiser. Algumas fotos pra vocês:

Eu comendo o resto do chantilly, gracinha.

Ana Carla feliz com seu cupcake.

Ana Clara tentando ser fofa.

Letícia fazendo gordice.

Gente, o post chegou ao fim... Espero que vocês tenham gostado e que tenham aprendido a fazer os cupcakes mesmo com essa bagunça toda, rs. Prometo fazer mais posts de receitinhas viu?

Ah, no total, deram 41 cupcakes (ou seria 42? não lembro, rs), mas isso por que nós fizemos alguns em forminhas pequenas também. Se você fizer só em formas grandes (que são as mais comuns), devem dar aproximadamente uns 30 cupcakes.

Beijão e até mais, obrigada por tudo pessoal.

67 comentários

  1. Huuuum,que delicia Ana!Sobrou muito?Vem cá me dá!
    kkkkkkkk post. muito bom!<3

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  2. Adorei, sou um desastre na cozinha mais vou tentar fazer :3

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    1. Amiga, se nós conseguimos... você consegue tranquilamente kkkkkk. É bem facinho *-*

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  3. aaaaaaah eu quero haha acho cupcakes tão ♥ parece bem fácil de fazer , só preciso comprar as forminhas , eu também nunca comi cupcake #boladis KK obg pelo post

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    1. Eu também acho! rs É bém fácil viu, se fizer me manda fotinhas, haha *-* Kkkkk sério? Achava que era só eu... Kkkkkkk Que isso, nem precisa agradecer...

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  4. Ai que fome menina, UHAUAHAUUAH mas eu achava que fosse mais difícil mesmo, acho que vou tentar esse final de semana, quem sabe!

    Michelle Boyd
    The Little Things

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    1. Kkkkkkkkkkkk eu também acha que era, mas é mole! Faz mesmo *-* Beijoooos!

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  5. Que delicia! Adoro fazer cupcakes mesmo não fazendo com muita frequência. Já tinha feito com recheio de nutella também, fica divino *-* Adorei o post e as fotos <333

    Beijão, Unsaid Things

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    1. Fica DIVINO mesmo hahaha *-* Muito obrigada querida <3 Beijo grande!

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  6. Ana onde conseguiu os ícones pra marcadores?

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    1. Encontrei nesse site: http://www.trechyteen.com/
      É só buscar por ilustrações =)

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    2. Posso tentar fazer igual ao seu Ana? Você liga?

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  7. Deu água na boca, quero fazer também. Vocês enfeitaram e ficou tão fofinho. Amei as fotos também. Beijão <3

    @keithpappen
    www.detalhesamor.blogspot.com

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    1. Faz mesmo Keith <3 Awn, nós agradecemos! hihi, beijão linda! *-*

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  8. Cara, sou um detre na cozinha, minha mãe que o diga, já quase pegou fogo.Não posso fazer muitas gordices, tenho que comprar. Mas, gostei do tutorial e das foto, muito fofas.
    Beijos
    suavescurvas.blogspor.com.br

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    1. Kkkkkkkkkkkk sério Mari? Vixi, então a coisa tá feia! Hahaha obrigada querida, beijos!

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  9. Taguiei você (: Me indicaram uma tag, e agora é a sua vez de responder. Dê uma olhada no meu blog:

    http://recuperando-sorrisos.blogspot.com.br/2013/02/tag-10-perguntas-e-respostas.html

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  10. Ameeei a receita os cupcakes ficaram lindoos, eu estou sempre fazendo em casa a um tempo atras eu coloquei uma foto de como que ficou la no blog.
    teen-girl-fashion.blogspot.com.br

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  11. AAH ANA queria poder convensar mais com você , você é tão boa com as palavras ,com os conselhos ,queria desabafar , queria entender queria conversar , quero te adicionar no face ,são tantas dúvidas, as pessoas não me entendem Ah Ana !

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  12. Nossa, ameiii a receita e as fotos! Vou tentar fazer cupcakes no final de semana haha Amo seu blog Ana, amo os posts, as fotos, tudo! Parabéns pelo blog!
    Beijoo
    www.estilo-romantica.blogspot.com.br/

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    1. Obrigada querida, tenta mesmo *-* Awn, muito obrigada de novo, você é uma fofa... Beijão, sucesso! <3

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  13. Hm, parece que ficaram uma delícia hein?! Deu até fominha agora rs! Eu sempre quis aprender a fazer cupcakes, acho tão fofinhos e deliciosos rs! Bom, agora eu sei ne?! kkk Não tenho mais desculpas para não fazer rs!
    Bjs!
    http://constelandoalvoradas.blogspot.com.br/

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    1. Ficaram sim Clari ♥ Hahaha. Agora você sabe viu, não tem mais desculpas! Kkkkk. Beijão!

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  14. Faz muuito tempo que estou querendo fazer cupcakes aqui em casa, mas até agora não criei coragem. Sou uma péssima cozinheira, mas parece não ser tão dificil assim HAHAHA Vou arriscar no final de semana :)

    Beijo
    Mariana | Sem querer me intrometer

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    1. Kkkkk eu também sou Mari, e consegui fazer! Hahaha é bem fácil! Arrisca mesmo! Beijão! *-*

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  15. Os cupcakes estão com uma cara deliciosaaaaa!
    Acho que um dia vou marcar um dia assim aqui em casa hahahah

    Beijos, Ju

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    1. Tava tãaaao bom Ju, hahaha foi super divertido, marca mesmo. ♥ Beijooos!

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  16. ameeeeeeeeeeeeeeei o post, você é muito divertida, suas amigas são muito fofas também :D

    Seguindo, segue de volta?
    www.cupcaketaste.com

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    1. Obrigaaaaaada linda! Hahaha sou? Elas são umas fofas mesmo! Beijão, tô indo pro seu blog <3

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  17. Ai que deliciiia *---*
    Adorei o blog Ana
    Se poder dá sua opinião no meu blog também eu irei adorar!
    www.mulheresdebigode.com

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  18. ADOREI seu blog Ana! E o post também. Parabéeeens!
    http://prefirocorujas.blogspot.com.br/

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  19. Hmmm delicia, amo cupcake!
    Beijos;
    http://segredosaliados.blogspot.com.br/
    http://inspirasi88.wix.com/crisdesigner

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  20. Adoro cupcakes... E adorei a receita!

    Bjo!

    http://thelovelily.blogspot.com.br/

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  21. OMG OMG OMG! Me deu até fome sdoifhsdoihfsdf
    Amei as fotos e o seu blog. Parabéns.
    Te espero no meu.
    http://www.desatando-nos.com/

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  22. Que delícia de post!
    Adoro cupcakes!!!

    Te segui, vem me seguir também: http://janamakesesmaltesecia.blogspot.com.br/

    Bjs

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  23. q delicia! =) seguindo sdv? http://m-y-m-e-m-o-r-i-e-s.blogspot.com.br/
    amoo muitxo cupcakes! ^^

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  24. Aiii que delicia *-* amei, vou tentar fazer!!

    A forma que você usou embaixo é uma forma normal ?

    http://efebre.blogspot.com.br/

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  25. Adorei o tutorial HAHA.
    Nunca me aventurei a fazer cupcakes, mas tenho muita vontade. São tão fofos e gostosos :3
    O chantilly colorido você fez com corante pra bolo, certo?
    Amei as fotos também, bem clarinhas (:

    bjs, Quézia
    http://aroma-tizante.blogspot.com/

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    1. Hahaha são mesmo! Bom, não sei qual corante era, minha amiga que comprou e eu nem vi... Mas acho que é esse aí mesmo.
      Obrigada, amo fotos clarinhas. ♥ Beijão!

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  26. OMG, FICOU PERFEITO! mas nao tenho BIS.
    seguindo, segue de volta amr? http://pensamentosdecoelho.blogspot.com.br/

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    1. Muito obrigada querida *-* Não tem problema, você pode fazer sem o bis também! Tô indo pro seu blog =)

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  27. Já sei fazer cupcake, mas essa receita com certeza ficou melhor que a minha. Beijos!

    I SIMPLY ♫♪
    cassiavalcacio.blogspot.com

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  28. Que lindo esses cupcakes, Ana. Amei a postagem, vou tentar fazer por que eu já comprei, e não é nada barato, e álias é muito bom ter esse gostinho de falar "Eu que fiz!" haha Faça mais posts assim, acho que todo mundo iria adorar, principalmente pessoas como eu, que não sabem cozinhar. Beijos *-*
    Te indiquei em um meme do meu blog: http://indoparalondon.blogspot.com.br/2013/02/meme-selinho-da-indicacao.html

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    1. Obrigada Biiiiiiiiia *-* O gostinho de falar "Eu que fiz" é o melhor hahaha, e pra ser sincera, eu achei mais divertido fazer do que comer! Kkkkk. Vou tentar fazer mais posts assim. Obrigada por me indicar! Beijos <3

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  29. Que facinho... nossa pensei que dava o maior trabalho fazer. Vou tentar fazer e te conto como foiii.

    www.amigatobonita.com

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  30. Já procurei esse tabuleiro próprio e não achei para comprar :/ O resultado fica diferente!
    As foos ficaram lindas demais :D

    Bjs!
    http://newromantic.net

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  31. Nossa, vou querer fazer. Sou louco por nutella + cupcakes. Super adorei! :D

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  32. Que post mais delicinha *_*

    Já fiz cupcake, mas nunca fazendo a massa também. Ainda tentarei inovar, pra ver se fica tão bonitinho feito o seu.

    Beijos e seu blog é uma fofura <3

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  33. Ana, você assou usando apenas as forminhas de papel ? Ou usou algum outra coisa ?

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  34. GENTE QUE COISA BOA! <333
    Esse post está nos meus favoritos porque eu quero MUITO fazer!
    Amei as fotos! Deu até água na boca kkkkkkk

    Beijos, fique com Deus e sucesso!
    Batom De Framboesa
    PS: Vem participar da Campanha de Natal: Faça um(a) blogueiro(a) feliz!
    www.apenasana.com/2013/12/campanha-de-natal-faca-uma-blogueiroa.html

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  35. Oi, tudo bem com vc? bom eu gostei na verdade eu adorei mesmo, mesmo seu blog...
    Poi, oque eu mais amei no seu blog foi o seu vídeo de campanha tanto como blogueira, tanto como leitora, pq vc faz nos sentir bem e faz o outro se sentir bem!!!
    beijos, amei o seu blog se vc quiser pode dar um molhada no meu- MundoDoceDoceMundo.Blogspot.com .....

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  36. Oiii de novoo meu nome é Werlyda ''Tipo'' hahaha queria ser muito,muito sua amiga no Facebook porém não consigo porque lá fala que você não pode mais adicionar ninguém.Espero que veja esse meu comentário.Mill beijoss!

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  37. Muito proveitoso, adoramos!
    obrigado por compartilhar conosco.

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